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跨年夜剛好有機會到基隆嘗試看看無菜單料理,在這邊簡單做一個紀錄🤤
因為是無菜單料理所以叫不出菜名,大概形容一下帶過囉🙏🏻
第一道是生魚片,什麼品種的魚,店員也不太清楚
但是吃起來口味不錯加芥末風味更佳👍🏻
再來是魚片海鮮湯!?
料真的很多 有魚皮、蟹肉、魚翅等等
吃起來非常滿足。
螃蟹油飯🦀️
簡單總結 油飯好ㄘ👍🏻
🦀️也不錯很新鮮🤤
炸鰻魚跟炒螺肉
鰻魚的部份比較普通,螺肉是真的很好吃搭上九層塔跟蒜一顆接一顆💕
魚鏢 吃起來很像雞蛋豆腐,吃起來很綿密👍🏻
吃太多會怕怕的😅
龍蝦👍🏻
份量比較少,但是一樣是好吃的🤤
墨魚香腸,真滴非常好吃!
裡面的花枝加上香腸餡不得了,優質!
飛魚卵香腸就是香腸加上魚卵沒有比較特別的地方,烤花枝也不錯吃👍🏻
蒸魚,跟第一盤的生魚片同一隻魚。
蒜蓉蝦與雞蛋豆腐,摺的很漂亮🤣
鰻魚甕拍不清楚,裡面有鰻魚、排骨、蛤蠣
清淡而且很好喝🤤鰻魚是有虎斑的那種很Q彈。
水果🙋🏻♂️
總結來說,每一道菜是都不錯吃,印象最深刻的就是墨魚香腸有機會可以嘗試看看,價位來說到話見仁見智,畢竟是無菜單料理,今天就這樣囉👏🏻
店家資訊:
地址:基隆市中山區安一路46號
電話:02-2422-7710
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